Vücutta bol miktarda bulunan bir mineral olan magnezyum birçok gıdada doğal olarak bulunmaktadır. Ayrıca, diğer gıda ürünlerine eklenerek tüketilebilmektedir. Besin takviyesi olarak da tüketilebilir iken aynı zamanda bazı ilaçlarda da (antasitler veya laksatifler) alınabilmektedir. Magnezyum, protein sentezi, kas ve sinir fonksiyonu, kan şekeri kontrolü ve kan basıncı regülasyonu dahil olmak üzere vücuttaki çeşitli biyokimyasal reaksiyonları […]